وانیل
هر چقدر از آشپزی بدم میآد شیرینیپزی رو دوست دارم. کلن با هر خوردنیای که توی فر بشه درستش کرد میونم خوبه!
اونایی که پیگیر درست کردن کیک و شیرینی و امثالهم هستن. میدونن یکی از اجزا جدایی ناپذیر کیک و شیرینی وانیله! خب بنده به با بیش از یک دهه تجربه ی شیرینی و کیک پزی تا حالا وانیل استفاده نکردم. همیشه از طعمی که محصول نهایی داشته راضی بودم و وانیلم تا جایی که میدونم فقط عطر داره و تاثیر خاصی روی طعم نداره. بنابراین احساس کمبود این عنصر مهم رو نداشتم!
حالا بعد از این همه سال وانیل ابتیاع کردم که ببینم این ماده ی مهم که توی همه ی دستورا هست قراره چه گلی به سر کیک و شیرینیام بزنه که تا حالا نداشتن. البته مقداری که غالبن توی دستورا هست یک چهارم قاشق چایخوریه. بعد این که خریدم کلن یه قاشق چای خوری هم نمیشه! ظاهرن زیادی خالصه و کم باید مصرف کرد!
برا اطلاع از تاثیر وانیل! با ما باشید...